Giá bán :
Cá đối sống!
- Giá cá đối bữa nay : 130.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hình ảnh cá đối biển
Cá đối sống! Mua cá đối sống giá rẻ tại đâu ở TP.HCM?Cá đối, Cá đối biển – cá đối nước ngọt- cá đối mục có giá khác nhau trên thị trường.
Cá đối hay cá đói là phương pháp gọi của mỗi địa phương ở khu vực duyên hải miền Trung và đất mũi Cà Mau.
Thân cá đối thuôn dài, màu trắng bạc, trọng lượng 200-300 gram/con. Đuôi cá chẻ giữa và bộ vây mềm như tơ từng khiến phổ thông người nhầm tưởng cá sông.
Loài này ưa sống ở vùng nước cạn gần bờ
Nguồn thức ăn chính cho cá đối là rong dạng tảo và tảo cát mịn, những mảnh vụn của trầm tích đáy.
Nhưng bản chất, cá đối sống hội tụ ở vùng nước mặn và nước chè hai. Vì ở đây mang thức ăn dồi dào: rong tảo, các mảnh vụn của trầm tích đáy. Nhờ môi trường thuận lợi mà cá sinh trưởng thấp, giết mổ ngọt mềm
Tuy nhỏ nhưng thịt cá đối khá ngon, béo và ngọt, dai; vì vậy dễ ăn và chế biến được phổ thông món, là thức ăn thân thuộc của dân miền biển
Giá cá đối hôm nay – Giá cá đối mục. Cá đối sống! Mua cá đối sống giá rẻ tại đâu ở TP.HCM?
Hiện giờ đơn vị hải sản Kim Đông Hy chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá đối tươi ngon sở hữu quy những và giá bán như sau:
- Giá bán: 130.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://cabophcm.com/
Xem thêm:
Giới thiệu cá tra! Mua cá tra dầu ở đâu giá tốt tại TP.HCM?
Cá hanh tươi ngon tại TPHCM, khuyến mãi siêu rẻ, free ship
Hình ảnh cá trích? Mua cá trích tươi ngon ở đâu tại TP.HCM?
Giá cá đối nước ngọt? Cá đối nước ngọt mua ở đâu giá tốt? Cá đối sống! Mua cá đối sống giá rẻ tại đâu ở TP.HCM?
Cá này với mặt ở cả chợ quê và chợ thị thành, phổ quát ở rất nhiều những quán ăn bình dân cho tới nhà hàng đẳng cấp. Cá dễ ăn và cũng rất dễ chế biến nên được coi là thực phẩm quan trọng của các bà nội trợ.
Dưới đây là 1 số món ăn , Cả nhà sở hữu thể tham khảo cho bữa cơm gia đình
Cá đối chiên giòn
Chọn những con cá còn tươi sống, sở hữu có màu đỏ tươi, vảy còn nguyên lành.
Sau khi chọn được cá ngon, khiến cho sạch cá bằng những bước cắt bỏ có và ruột. Rửa sạch màng bên trong bụng cá bằng muối và ít gừng chà xát cho bớt đi mùi tanh.
Sau ấy để ráo nước rồi bắt đầu ướp cá mang tỏi băm, hành khô băm, tiêu xay, hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm. Ướp khoảng 15-30 phút cho thấm.
Đặt chảo lên bếp sở hữu dầu ăn phải ngập trên cá lúc chiên, đem dầu nóng già, cho cá vào rán giòn.
khi cá chín vàng đều đẹp mắt thì gắp ra để ráo dầu (có thể lót một miếng giấy chặm dầu trước khi để cá lên).
Cá đối nướng
Cá tách bỏ đi sở hữu, ruột, không cần đánh vảy, rửa sạch cá và để cho ráo.
Xếp từng con cá đối lên vỉ và nướng trên bếp mang than hồng.
Trong giai đoạn nướng, Anh chị em nhớ trở thật đều tay để cá đối được chín vàng đều mà ko bị cháy.
Nướng cho đến khi vảy cá đối chuyển từ màu trắng sang một màu vàng ruộm, mỡ thì chảy xèo xèo nghe dậy thơm nức là được.
Cá đối nấu canh chua lá giang
Cá khiến cho sạch, để ráo.
Lấy 7-8 tép tỏi băm nhuyễn cho vào nồi phi thơm vàng tỏi có dầu ăn, vớt 2/3 tỏi ra chén.
Cho cá vào chảo cá chiên sơ 2 mặt chắc cá và giảm mùi + 1 lít nước sôi vào nồi.
Cho hạt nêm, muối, các con phố, một muỗng canh mắm + bỏ thơm vào trước 2-3 phút + cho tiếp lá giang 2-3 phút, nếm lại canh đã với vị chua.
Tiếp theo là các cái rau, cà chua. Canh sôi trở lại nêm lần nữa vừa ăn, không nêm quá đậm. nếu như bạn ăn cay cắt một trái ớt sừng vào nồi rồi tắt bếp.
Cách kho cá đối biển – Cá đối kho tiêu (ca doi kho)
Nguyên liệu: 500gram cá tươi
2 muỗng nhỏ hạt tiêu; một quả ớt sừng; Vài nhánh hành lá;
Gia vị: Dầu ăn, con đường, nước mắm, bột nêm, muối, nước hàng
Phương pháp làm:
Món cá đối kho tiêu mang hương vị đặm đà, mùi thơm hấp dẫn và kích thích vị giác của người ăn. Khâu chế biến vật liệu hơi là 1 trong những khâu quan yếu nhất.
Cá đối sắm về dòng bỏ ruột, bóc với và rửa sạch sở hữu nước. sử dụng một ít muối hột hoặc lát chanh để chà lên mặt ngoài và mặt trong của con cá.
Mùi thơm của chanh và tính sát trùng của muối sẽ giúp mùi tanh của cá biến mất.
Sau đó, cắt cá thành đa dạng khúc dày khoảng 4 cm, cho vào rổ để ráo nước.
Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt.
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Sau lúc cá ráo nước, đem cá ướp mang một muỗng nhỏ dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt và tỏi đã băm nhuyễn, hai muỗng nước mắm, hai muỗng cà phê nước hàng.
Để 10-15 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau ấy, đặt nồi cá lên bếp, vặn vẹo lửa vừa, kho cá sở hữu ½ chén nước ấm cho đến khi cá chín mềm, nước cá sánh cạn thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cách kho cá đối ngon – Cá đối kho me thơm
Cá làm sạch, ướp mang ớt chỉ thiên đập dập, hành lá băm nhuyễn, 1/2m muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều, 2m nước mắm, 1,5M các con phố, và 1m mì chính, để thấm.
Thơm bỏ cùi, cắt miếng dày 3 ly. Ớt sừng cắt lát.
Hành lá cắt khúc 1cm. Dừa xiêm chặt lấy nước.
Thắng màu caramel có dầu và đường, tới khi con đường với bong bóng lớn màu vàng nâu nhạt thì cho tỏi băm vào phi thơm, thêm nước mắm rồi cho cá vào đảo đều. Tắt lửa.
Xếp cá và thơm vào nồi kho, thêm ớt chỉ thiên, 1m dầu điều và nước dừa tươi xấp mặt cá.
Kho cá lúc đầu lửa lớn, chờ giết cá săn rồi tráo trở, giảm lửa nhỏ, cho đến lúc nước cạn sệt, tắt bếp, rắc hành vào.
Bán cá đối sống, cá đối lớn, cá đối tươi ngon bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá đối hôm nay
Anh chị em nên chọn lọc để tậu những cái hải sản. doanh nghiệp chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá đối biển của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết! Giá cá đối của chúng tôi phải chăng nhất!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần chế biến món ngon từ Cá đối và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://cabophcm.com/
Mọi câu hỏi xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ hồ hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
các nội dung dưới đây chúng tôi sẽ với trong những bài viết sau
Cá đối nước ngọt, Cá đối Nhật
ppppp
093 415 1135
